乘著飛碟去旅行，
最後一站，
從台東到恆春.......
有些距離，
但......
就是想要來看看，
所以，
咻.......
就來到屏東恆春的
【囝仔村】。
充滿兒時記憶的公仔，
是現在流行的作法，
這也是另一種創意吧！
雖然風行好長一段時間，依舊能吸引觀光客。
廟口除了小吃可以拉攏生意，
地方習性和文化更能突顯當地色彩。
用心的推廣和傳承是每一位市民的福氣，
所以【愛護】也是一種表現。
沒記錯的話2014年才大力推廣此地，
可惜，這些可愛公仔大多被破壞。
真不敢想像，
要如何持久下去，
讓還沒來這裡的旅人，
感受一下恆春的進步。
結束了2天的飛碟之旅，
帶孩子去感受一下外星人的世界，
也許飛碟是一種科幻，
在真實世界裡找不到答案，
唯獨親子的互動，
才是落實的舉動。
吃飯喽！
池上有名的是【米】，
好吃的是【飯】。
所以飯包一定要吃的，
正午時刻，
到文化館裡吹吹冷氣歇歇腳吧！
古早的「池上飯包」是用曾經進貢日皇的池上米，
炊製成米飯，
再以手
工捏製成三角形飯團，放在竹葉上。
其上舖放卜肉、黃菜頭、烤肉乾、
豬肝、瘦肉片。
隨著時代的演變，
早期的飯包，
後來也放入燒肉、卜肉或以古法製作的醬菜，
並以木盒裝妥。
早期因為沒有盒子，
所以當時並不稱為便當，
而叫「飯包」。
因為不是馬上就要吃，
為了保鮮，
飯菜都要做得乾一些，
以維持鮮度及口感。
這就是「飯包」的特色!
民國八十九年，
集山機構將六十年老店池上飯包，
導入新的經營團隊，
重新命名為「悟饕池上飯包」。
民國九十一年，
「悟饕池上飯包」與「池上鄉公所」
及當地士紳捐助早期農家器具而成立
「池上飯包博物館」。
民國九十八年，
將原來的「池上飯包博物館」
從靜態式展覽飯包歷史及農家文具，
改造成互動體驗式，
將飯包歷程以模擬早期實景呈現給遊客，
體現古早味與一些即將消失的早期文化，
並重新命名為「池上飯包文化故事館」。
(以上摘錄池上文化故事館簡介)
這地方，
好吃又好玩。
大池豆皮店，
位於台東池上的手工豆皮工廠，
經營項目主要為黃豆加工物，
如︰豆皮、豆包、豆醬、豆花、麵腸…等
純手工製物的家庭式傳統小工廠
也是台東唯一的一間豆皮工廠喔！
來到這裡，
一定要來品嘗一番。
熱呼呼的屋內，
有著濃濃的豆香味。
這裡看得到製作過程，
也歡迎遊客觀訪，
只要不打擾到工作人員及注意熱湯的安全
這將是一所單純的小工廠。
極香的炸豆包和香濃的熱豆漿，
再來杯綿密豆香十足的傳統豆花，
在地小吃大勝精緻套餐。
來嚐一嚐吧！
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途中，
經過幾年前和同事一起呼嘯戰場的
【小小卡丁車】比賽，
當時，只有大人下場較勁，
小孩們各個乾瞪眼，
現在寶貝也有120公分以上了，
所以可以下場體驗喽！
只能以親子名義坐上【賽車】，
因為小朋友還沒考照，
所以不可以開車。
(是這樣跟兒子說的啦！)
體驗一下超快感的超速環繞。
男人的夢想，
總希望成為賽車手，
這裡，可以稍微做夢一下喔！
一清早，
來運動一下，
東部最著名的【關山環鎮自行車道】風光明媚，
一定要來瞧瞧。
關山環鎮自行車道是全台首座自行車專用道，
全長15.2公里，
分為「親水段」及「親山段」兩部分。
「到關山騎腳踏車」已成為關山鎮聞名全國的招牌活動。
所以此行的體驗不會少，
就決定來個自行車挑戰。
多開心啊！
好天氣加上好心情，
這是旅行的最佳狀態。
我們選了【電動腳踏車】來扶助我們不足的體力。
害怕回不去的尷尬，
所以一家三口才做這樣的決定。
我準備了基本補給糧食，
水、水果、咖啡、茶.....
像是遠足似的。
賣力地前進中，
坐在後座的我，
真舒服啊！！
一路的好山好水.......
有規劃性的環道.......
繞過親水公園....
像是雪梨歌劇院的縮影音樂廳。
不是旺季，
所以人潮不多，
零星的遊客和騎士，
獨自找尋不一樣的體驗，
旅行中，
不需要多的言語，
靜靜的感受.....
風也會呢喃喔！！
夜晚的台東，
變得不一樣了。
多了一些人文氣質，
也多了新主意。
熱氣球，
將變成台東的象徵，
早上的天空有了朝氣；
夜晚的天空，
有了美麗，
守住故鄉的情，
要靠在地人才，
把青年學子留住，
必須打造不一樣的想法。
各地都有轉型的企業，
當然轉型的城鎮也慢慢的出現。
每個都市都有文化紀錄，
文化不是一天二天的事，
想要呈現城鎮特質不一定要置入式手法。
原有的味道，
原有的情景，
才是故鄉的真實寫照。
台東，不一樣了。
前方有台不明物體降落在庭院中，
從這個角度看出，
圓圓扁扁的造型物，
會不會是我們傳說中的【飛碟】.......
這麼說~
ET已來到地球了，是吧！
處在四下無人的狀態裡，
我們是不是要小心點，
還不會和外星人溝通的情況下，
要如何是好ㄟ??
從門縫裡左看右瞧，
還是大膽的往前探去。
哈~
原來是民宿老闆和老闆娘的構思，
想要完成人們的虛幻夢想而建構的飛碟屋。
在裏頭，
感覺自己像是要飛翔在東部平原的感覺，
只可惜，
我家寶貝似乎沒什麼興趣，
所以入宿那夜，
我們換到唯一獨棟的Vila，
很謝謝民宿老闆娘的款待，
房價並沒有在加價喔！！
很貼心的招待，
房裡都有新鮮水果，
而且老闆娘會慢慢的介紹台東市區好吃好玩的旅遊方式。
乾淨又安靜的房型，
蠻適合度假的情境。
習慣早起的我，
這裡適合喝杯咖啡看本書。
接下來.....
就坐著飛碟遊台東吧！！
這幾年，
一直爆出食品安全問題，
讓多數的人民都不知要吃什麼才好，
什麼才是安全的食物?
已經是現代人的話題，
而這個無解的問題深深地埋在大家的心中。
我想，
只能多問、多聽、多看看，
讓標示清楚的食物獲得人心，
只靠政府的【把關】可是會後知後覺才能揪出
不良商品，
到時，
在肚子裡的【化學物品】可比原食材的比例要多得多，
真不知道吃的是【食物】還是【毒物】。
假日，
和家人經過高雄民族路，
看到大大一間的【觀光工廠】，
原本就愛看工廠運作的我當然不放過在地的產業。
產業集合文創，
是熱門的行銷手法，
區分好市場的定位，
可以讓平凡的生產線賦予另一個生命，
勞工界的一姐一哥，
馬上晉升為【產業指導技師】。
文創的提升，
讓傳統產業的知名度即刻攀升。
當然，
在最敏感的話題裡，
產業拿得出【認證】和【保證】，
而且黑名單中沒有上榜，
就可打贏市場的知名度，
這可是要【良心企業】的堅持。
我支持在地產業，
也鼓勵當地居民的共襄盛舉。
沒有多的推薦和推銷，
是因為我身在傳統產業的世界裡，
從60年代的到100年代，
橫跨兩個世紀的進步，
比一般人幸運的體會到時代的變遷。
所以，
好的企業家是台灣的驕傲。
故事館，
紀載了產業的歷史，
這是觀光工廠的基本配備。
時光隧道，
凸顯產業的過程。
標誌，
是公司的映像。
看的到的製作，
是保證的象徵。
文創，
是結合的另一個世代。
體驗，
是吸引的開始。
DIY
讓大人小孩都開心，
親子互動認識原食材，
這可是捉到【人心】的行銷手法。
這個年代，
已經消失的【石臼】重出江湖，
可比變形金剛要好玩的多，
至少在這裡它成了奇特的玩具。
從選食材到自己慢慢磨成粉~
接著混淆各食材的比例~
送到包裝處請工作人員操作~
一包一包的健康米麩就這樣完成了。
最後送入禮品包裝機器裡~
親手完成的食品，
開心極了。
假日，
帶孩子來這裡體驗挺不錯的。
這裡也有舒適的輕食咖啡座
希望好的企業，能保有好的形象，
為台灣鞏固榮譽的好榜樣。
【創業家的第五修練】
~正修校園三創實戰培訓營~
創新 * 創業* 創意
這三創，讓我們在三天裡【爆肝】了。
要靈光乍現一瞬間是不簡單的，
從視覺到觸覺；
從正向到逆向；
從聯想到組合.....
腦袋一直轉個不停。
接著~
創業的定位、策略、行銷.......
再來~
創業計劃書的架構.......
以及~
行銷的精隨與發揮。
課程裡的演練和實戰，
讓我激勵出潛在的能量，
啞口無言的對戰，
爆發出危機的逆轉。
每一組的實力相當，
對手只有自己，
想要贏得頭籌，
必須打勝自己這一關。
成果報告的尾聲，
看到大家的辛苦，
緊張又慌張是這一天的心情寫照，
要在短短的2天半裡，
把創新打造成創業最後變成創意的起頭，
是需要實力加運氣的。
課程的最後，
我們將是心中的第一名，
所以，
~志在參加~
~氣勢磅礡~
這就是這一次參加的主因。
還有還有......
這三位優秀的講師~
巴慧玲老師
周秀蓉老師
吳望得老師
謝謝他(她)們這三天的授課，
這將是我再度踏入校園中學習的最佳課程。
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~商業經營管理學術研討會~
這一節課，
班導說:學校聘請國外的教授要為校演講，
歡迎我們去凝聽。
當然喽！
樂於學習的我們一定報到。
1個小時後......
研討會中場休息，
我們也回教室繼續上我們的課。
這一場研討會全程【英文】講解，
我承認我的英文不佳，
所以有些吃力。
(或許.....是要說，聽不懂)
從回校學的我們，
歷練了職場上的應對，
學習到社會經驗的道理，
面對了務實的體驗......
現在，
回歸課程的比對，
讓我的人生增添許多未來的架構
在職專班，
就是有這麼優渥的學習課程。
我最親愛的媽媽~
辛苦喽！！
永遠為我們這群孩子操心，
永遠為這個家付出，
自己總是忘了自己，
所以，
我們這群小孩決定要一輩子在您左右。
不管風風雨雨的日子，
不管坎坎坷坷的人生，
更不管老天的捉弄，
只要我們都是一家人，
將是最美滿的寫照。
您是媽媽，
我也是媽媽，
我們都有共同的特質，
都愛孩子和愛家。
孩子的笑容常常是送給母親最好的禮物，
所以，
我們用我們的笑容伴隨您身邊，
讓您成為世上最幸福的媽媽。
我們這群小孩沒什麼大成就，
但是，
我們都愛您喔！！
很愛很愛的喔！！
媽~
母親節快樂。
2015年~
吉祥！如意！
年過了四分之一了，現在算是【回顧篇】吧！
從年前一直忙到現在，總算可以喘口氣。
學校的期末考、整理新家的林林總總、準備過年的大小事宜；
再加上年後的搬家和學校接著開學的準備.......
一直到母親節過後，學校的期中考試和比賽終於告一段落，
我可以坐在電腦桌前做我私人的事情喽！
忽然間......察覺到一天24小時真的不夠用，
難怪，老得快.....
原來，都是被歲月催老的喔！！
首先~
大大的福字送給大家！
祝福大家一整年都有好福氣。
今年，我的夢想也實現了，
我把【房子】變成【家】了，
未來的日子要更加的努力，
一起為將來添滿更多的福氣，
讓家更溫暖！
過年期間，娘家的老爸老媽煮了超級好吃的佳餚，
雖然不是什麼大菜，
但，裏頭都是歡愉的感情，讓我吃了都想掉眼淚，
當了別人家的媳婦後，總是為夫家忙出忙進，
自己都感覺自己快要失去自我，
唯獨回到娘家時，
才能窩在母親的懷抱裡，
我知道自己不小了，
但，就是很愛黏著媽媽一直說話，
這就是母女的特權。
過年時，
老爸老媽煮的菜，
有我們東港人的特色，
海鮮第一！
也有我們要求的清淡菜餚，
這個年，
大家都胖了不少ㄟ。
每年初一必到的地方，
佛光山禮佛，
今年忙到不可開交，
所以和家人到高雄的南屏別院走走，
這裡是第一次參訪，
好奇和緣分的際遇下，
抽了兩首短籤，
【真正的富有，是歡喜而不是錢財，
真正的貧窮，是無知而不是無錢。】
【能忍一時之氣，自能增長無限福德，
能起一念之善，自能消弭無限罪業。】
一念之差，
天地之遠；
一念之間，
無天無地。
阿彌陀佛！
