簡單的生活最幸福
2020《ㄕㄨˇ》不完的好運氣

目前日期文章:201505 (10)

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乘著飛碟去旅行,

最後一站,

從台東到恆春.......

有些距離,

但......

就是想要來看看,

所以,

咻.......

就來到屏東恆春的

【囝仔村】。

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充滿兒時記憶的公仔,

是現在流行的作法,

這也是另一種創意吧!

雖然風行好長一段時間,依舊能吸引觀光客。

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廟口除了小吃可以拉攏生意,

地方習性和文化更能突顯當地色彩。

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用心的推廣和傳承是每一位市民的福氣,

所以【愛護】也是一種表現。

沒記錯的話2014年才大力推廣此地,

可惜,這些可愛公仔大多被破壞。

真不敢想像,

要如何持久下去,

讓還沒來這裡的旅人,

感受一下恆春的進步。

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結束了2天的飛碟之旅,

帶孩子去感受一下外星人的世界,

也許飛碟是一種科幻,

在真實世界裡找不到答案,

唯獨親子的互動,

才是落實的舉動。

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吃飯喽!

池上有名的是【米】,

好吃的是【飯】。

所以飯包一定要吃的,

正午時刻,

到文化館裡吹吹冷氣歇歇腳吧!

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古早的「池上飯包」是用曾經進貢日皇的池上米,

炊製成米飯,

再以手
工捏製成三角形飯團,放在竹葉上。

其上舖放卜肉、黃菜頭、烤肉乾、
豬肝、瘦肉片。

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隨著時代的演變,

早期的飯包,

後來也放入燒肉、卜肉或以古法製作的醬菜,

並以木盒裝妥。

早期因為沒有盒子,

所以當時並不稱為便當,

而叫「飯包」。

因為不是馬上就要吃,

為了保鮮,

飯菜都要做得乾一些,

以維持鮮度及口感。

這就是「飯包」的特色!

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民國八十九年,

集山機構將六十年老店池上飯包,

導入新的經營團隊,

重新命名為「悟饕池上飯包」。

民國九十一年,

「悟饕池上飯包」與「池上鄉公所」

及當地士紳捐助早期農家器具而成立

「池上飯包博物館」。

民國九十八年,

將原來的「池上飯包博物館」

從靜態式展覽飯包歷史及農家文具,

改造成互動體驗式,

將飯包歷程以模擬早期實景呈現給遊客,

體現古早味與一些即將消失的早期文化,

並重新命名為「池上飯包文化故事館」。

(以上摘錄池上文化故事館簡介)

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這地方,

好吃又好玩。

 

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大池豆皮店,

位於台東池上的手工豆皮工廠,

經營項目主要為黃豆加工物,

如︰豆皮、豆包、豆醬、豆花、麵腸…等

純手工製物的家庭式傳統小工廠

也是台東唯一的一間豆皮工廠喔!

來到這裡,

一定要來品嘗一番。

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熱呼呼的屋內,

有著濃濃的豆香味。

這裡看得到製作過程,

也歡迎遊客觀訪,

只要不打擾到工作人員及注意熱湯的安全

這將是一所單純的小工廠。

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極香的炸豆包和香濃的熱豆漿,

再來杯綿密豆香十足的傳統豆花,

在地小吃大勝精緻套餐。

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來嚐一嚐吧!

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途中,

經過幾年前和同事一起呼嘯戰場的

【小小卡丁車】比賽,

當時,只有大人下場較勁,

小孩們各個乾瞪眼,

現在寶貝也有120公分以上了,

所以可以下場體驗喽!

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只能以親子名義坐上【賽車】,

因為小朋友還沒考照,

所以不可以開車。

(是這樣跟兒子說的啦!)

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體驗一下超快感的超速環繞。

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男人的夢想,

總希望成為賽車手,

這裡,可以稍微做夢一下喔!

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一清早,

來運動一下,

東部最著名的【關山環鎮自行車道】風光明媚,

一定要來瞧瞧。

關山環鎮自行車道是全台首座自行車專用道,

全長15.2公里,

分為「親水段」及「親山段」兩部分。

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「到關山騎腳踏車」已成為關山鎮聞名全國的招牌活動。

所以此行的體驗不會少,

就決定來個自行車挑戰。

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多開心啊!

好天氣加上好心情,

這是旅行的最佳狀態。

我們選了【電動腳踏車】來扶助我們不足的體力。

害怕回不去的尷尬,

所以一家三口才做這樣的決定。

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我準備了基本補給糧食,

水、水果、咖啡、茶.....

像是遠足似的。

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賣力地前進中,

坐在後座的我,

真舒服啊!!

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一路的好山好水.......

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有規劃性的環道.......

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繞過親水公園....

像是雪梨歌劇院的縮影音樂廳。

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不是旺季,

所以人潮不多,

零星的遊客和騎士,

獨自找尋不一樣的體驗,

旅行中,

不需要多的言語,

靜靜的感受.....

風也會呢喃喔!!

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夜晚的台東,

變得不一樣了。

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多了一些人文氣質,

也多了新主意。

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熱氣球,

將變成台東的象徵,

早上的天空有了朝氣;

夜晚的天空,

有了美麗,

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守住故鄉的情,

要靠在地人才,

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把青年學子留住,

必須打造不一樣的想法。

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各地都有轉型的企業,

當然轉型的城鎮也慢慢的出現。

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每個都市都有文化紀錄,

文化不是一天二天的事,

想要呈現城鎮特質不一定要置入式手法。

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原有的味道,

原有的情景,

才是故鄉的真實寫照。

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台東,不一樣了。

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前方有台不明物體降落在庭院中,

從這個角度看出,

圓圓扁扁的造型物,

會不會是我們傳說中的【飛碟】.......

這麼說~

ET已來到地球了,是吧!

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處在四下無人的狀態裡,

我們是不是要小心點,

還不會和外星人溝通的情況下,

要如何是好ㄟ??

從門縫裡左看右瞧,

還是大膽的往前探去。

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哈~

原來是民宿老闆和老闆娘的構思,

想要完成人們的虛幻夢想而建構的飛碟屋。

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在裏頭,

感覺自己像是要飛翔在東部平原的感覺,

只可惜,

我家寶貝似乎沒什麼興趣,

所以入宿那夜,

我們換到唯一獨棟的Vila,

很謝謝民宿老闆娘的款待,

房價並沒有在加價喔!!

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很貼心的招待,

房裡都有新鮮水果,

而且老闆娘會慢慢的介紹台東市區好吃好玩的旅遊方式。

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乾淨又安靜的房型,

蠻適合度假的情境。

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習慣早起的我,

這裡適合喝杯咖啡看本書。

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接下來.....

就坐著飛碟遊台東吧!!

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 這幾年,

一直爆出食品安全問題,

讓多數的人民都不知要吃什麼才好,

什麼才是安全的食物?

已經是現代人的話題,

而這個無解的問題深深地埋在大家的心中。

我想,

只能多問、多聽、多看看,

讓標示清楚的食物獲得人心,

只靠政府的【把關】可是會後知後覺才能揪出

不良商品,

到時,

在肚子裡的【化學物品】可比原食材的比例要多得多,

真不知道吃的是【食物】還是【毒物】。

假日,

和家人經過高雄民族路,

看到大大一間的【觀光工廠】,

原本就愛看工廠運作的我當然不放過在地的產業。

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產業集合文創,

是熱門的行銷手法,

區分好市場的定位,

可以讓平凡的生產線賦予另一個生命,

勞工界的一姐一哥,

馬上晉升為【產業指導技師】。

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文創的提升,

讓傳統產業的知名度即刻攀升。

當然,

在最敏感的話題裡,

產業拿得出【認證】和【保證】,

而且黑名單中沒有上榜,

就可打贏市場的知名度,

這可是要【良心企業】的堅持。

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我支持在地產業,

也鼓勵當地居民的共襄盛舉。

沒有多的推薦和推銷,

是因為我身在傳統產業的世界裡,

從60年代的到100年代,

橫跨兩個世紀的進步,

比一般人幸運的體會到時代的變遷。

所以,

好的企業家是台灣的驕傲。

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故事館,

紀載了產業的歷史,

這是觀光工廠的基本配備。

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時光隧道,

凸顯產業的過程。

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標誌,

是公司的映像。

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看的到的製作,

是保證的象徵。

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文創,

是結合的另一個世代。

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體驗,

是吸引的開始。

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DIY

讓大人小孩都開心,

親子互動認識原食材,

這可是捉到【人心】的行銷手法。

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這個年代,

已經消失的【石臼】重出江湖,

可比變形金剛要好玩的多,

至少在這裡它成了奇特的玩具。

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從選食材到自己慢慢磨成粉~

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接著混淆各食材的比例~

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送到包裝處請工作人員操作~

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一包一包的健康米麩就這樣完成了。

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最後送入禮品包裝機器裡~

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親手完成的食品,

開心極了。

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假日,

帶孩子來這裡體驗挺不錯的。

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這裡也有舒適的輕食咖啡座

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希望好的企業,能保有好的形象,

為台灣鞏固榮譽的好榜樣。

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【創業家的第五修練】

~正修校園三創實戰培訓營~

創新 * 創業*  創意

這三創,讓我們在三天裡【爆肝】了。

要靈光乍現一瞬間是不簡單的,

從視覺到觸覺;

從正向到逆向;

從聯想到組合.....

腦袋一直轉個不停。

接著~

創業的定位、策略、行銷.......

再來~

創業計劃書的架構.......

以及~

行銷的精隨與發揮。

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課程裡的演練和實戰,

讓我激勵出潛在的能量,

啞口無言的對戰,

爆發出危機的逆轉。

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每一組的實力相當,

對手只有自己,

想要贏得頭籌,

必須打勝自己這一關。

 

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成果報告的尾聲,

看到大家的辛苦,

緊張又慌張是這一天的心情寫照,

要在短短的2天半裡,

把創新打造成創業最後變成創意的起頭,

是需要實力加運氣的。

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課程的最後,

我們將是心中的第一名,

所以,

~志在參加~

~氣勢磅礡~

這就是這一次參加的主因。

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還有還有......

這三位優秀的講師~

巴慧玲老師

周秀蓉老師

吳望得老師

謝謝他(她)們這三天的授課,

這將是我再度踏入校園中學習的最佳課程。

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~商業經營管理學術研討會~

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這一節課,

班導說:學校聘請國外的教授要為校演講,

歡迎我們去凝聽。

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當然喽!

樂於學習的我們一定報到。

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1個小時後......

研討會中場休息,

我們也回教室繼續上我們的課。

這一場研討會全程【英文】講解,

我承認我的英文不佳,

所以有些吃力。

(或許.....是要說,聽不懂)

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從回校學的我們,

歷練了職場上的應對,

學習到社會經驗的道理,

面對了務實的體驗......

現在,

回歸課程的比對,

讓我的人生增添許多未來的架構

在職專班,

就是有這麼優渥的學習課程。

 

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我最親愛的媽媽~

辛苦喽!!

永遠為我們這群孩子操心,

永遠為這個家付出,

自己總是忘了自己,

所以,

我們這群小孩決定要一輩子在您左右。

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不管風風雨雨的日子,

不管坎坎坷坷的人生,

更不管老天的捉弄,

只要我們都是一家人,

將是最美滿的寫照。

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您是媽媽,

我也是媽媽,

我們都有共同的特質,

都愛孩子和愛家。

孩子的笑容常常是送給母親最好的禮物,

所以,

我們用我們的笑容伴隨您身邊,

讓您成為世上最幸福的媽媽。

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我們這群小孩沒什麼大成就,

但是,

我們都愛您喔!!

很愛很愛的喔!!

媽~

母親節快樂。

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2015年~

吉祥!如意!

年過了四分之一了,現在算是【回顧篇】吧!

從年前一直忙到現在,總算可以喘口氣。

學校的期末考、整理新家的林林總總、準備過年的大小事宜;

再加上年後的搬家和學校接著開學的準備.......

一直到母親節過後,學校的期中考試和比賽終於告一段落,

我可以坐在電腦桌前做我私人的事情喽!

忽然間......察覺到一天24小時真的不夠用,

難怪,老得快.....

原來,都是被歲月催老的喔!!

首先~

大大的字送給大家!

祝福大家一整年都有好福氣。

今年,我的夢想也實現了,

我把【房子】變成【家】了,

未來的日子要更加的努力,

一起為將來添滿更多的福氣,

讓家更溫暖!

過年期間,娘家的老爸老媽煮了超級好吃的佳餚,

雖然不是什麼大菜,

但,裏頭都是歡愉的感情,讓我吃了都想掉眼淚,

當了別人家的媳婦後,總是為夫家忙出忙進,

自己都感覺自己快要失去自我,

唯獨回到娘家時,

才能窩在母親的懷抱裡,

我知道自己不小了,

但,就是很愛黏著媽媽一直說話,

這就是母女的特權。

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過年時,

老爸老媽煮的菜,

有我們東港人的特色,

海鮮第一!

也有我們要求的清淡菜餚,

這個年,

大家都胖了不少ㄟ。

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每年初一必到的地方,

佛光山禮佛,

今年忙到不可開交,

所以和家人到高雄的南屏別院走走,

這裡是第一次參訪,

好奇和緣分的際遇下,

抽了兩首短籤,

【真正的富有,是歡喜而不是錢財,

真正的貧窮,是無知而不是無錢。】

【能忍一時之氣,自能增長無限福德,

能起一念之善,自能消弭無限罪業。】

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一念之差,

天地之遠;

一念之間,

無天無地。

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阿彌陀佛!

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