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【香腸博物館】
無意間發現的指標，台南有家博物館，黑橋牌所改型的觀光產業‧
工廠前的門市，已不在是簡單的直銷產線，吸引顧客前往的動機，必須由故事前導‧
現代人愛聽故事，有劇情的劇本，一定留的住顧客的腳步‧
博物館裡有三個樓層，
每層樓都有詳細介紹香腸的由來和演變‧
相信一個企業要成功，一定耐得住性子，堅持最初的理念，
時代轉變是寫實，
永續經營要務實‧
事業成功沒訣竅，
商品永久需一時‧
現代感的設計融入傳統產業是必需的，
吸引了觀光客的目光，也助長了保守的企業‧
古今相容的交錯是二代之間的對話，
舊時光...............懷念‧
新趨勢...............追求‧
商店是想念的舊時光........................
廟口的把戲是歡笑得回味...............
此刻.......................
我們真的長大了‧
孩子，
見證我們以往的生活‧
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